Большое спасибо всем! Всё получилось весьма удачно с
Total Commander расширенной версии, которую я дарю специалистам сего форума. Он полностью рабочий и поддерживает множество функций.
WinHex 19.3 даже не понадобился за исключением создания бэкапа методом клонирования. Выкладываю в последней версии для нуждающихся. Всё это модератор может поместить под спойлер в первое сообщение топика.
Так же добавляю в ветку весьма нужное и обновлённое ПО
010 Editor версии 8.0 с подарочным регистрационным ключом для обитателей данного форума:
Имя: prius-club.su
Пароль: 12F4-E89C-B6D3-215D
Ранее более старая версия была выложена пользователем
darkyИ конечно отдельное спасибо пользователю
darky за то, что он увидел корень проблемы в моём раннем сообщении на счёт папок и подсказал в какую сторону копать.

UPD1: Чтение и запись на разблокированный винчестер производил при помощи переходника(не адаптера, учимся пользоваться русскими словами)
USB3.0-SATAII и переходника
IDE(ITS-P)-SATAII.