Если датчик руля не смещали при снятии-установке с самого шлейфа, то ничего быть не должно. Ошибка по аэрбегам к тому же от этого не зависит.
Если на старом шлейфе ошибки по аэрбегу не было, то попробуйте поставить его обратно (подключите сразу аэрбег не одевая руль).
Как вариант ваш б/у шлейф просто неисправен.