С ТЭНом - на максимум.
Вовсе не обязательно. Срабатывают и при минимальной температуре. У меня стоят ТЭНы. Для изучения алгоритма поставил светодиоды. Есть видеозапись их включения от момента пуска до полного прогрева. Но видео сделал кусками и не показательно. Хочу перезаписать этой зимой. Спрашивал прошлой зимой, никому показалось не интересным.
Алгоритм сложноватый, но есть закономерности. Одно могу сказать точно. Одновременно большой ТЭН и два маленьких не работают вместе ни при каких режимах.