Попробую.. только кажется это мертвому припарки. Надо разобрать целиком, вытащить, посмотреть что там на плате. И может заменить.
Кстати точно провода черный и белый? Судя по схеме от температурного красный и зеленый. А черный и белый от датчика влажности.
И еще. Долгая дружба с ваг напомнила график зависимости для стандартных NTC таблеточных термисторов
https://m.chipdip.ru/product/b57150-k212-a1 похоже при желании можно его заменить. Хотя из опыта они вечные. Только контакт может отходить.
