На самом деле мне кажется это происходит из за замерзания дроссельной заслонки, обратите внимание, когда двигатель прогреется то все нормализуется, по крайней мере у меня так. Может быть это следствие наличия конденсата какого нить, сложно сказать.
Вот и мне сложно сказать, не видя конкретную ситуацию собственными глазами. На моей 30-ке двигатель мягко, без рывков запускается в любых условиях, хоть прогретый, хоть в -30 (не считая небольшой вибрации от замерзших подушек). Но когда люди обращаются с проблемой рывков при старт-стопах, то в большинстве случаев помогает очистка и инициализация БДЗ.