Т.е. все сводится к тому, чтобы достать из головы HDD, подключить его к компьютеру, снять пароль, и накатить карты одним из трех способов?
Все верно
(просто в шапке упоминается что нужен еще один HDD, не совсем понятно для чего)
Как резервная копия или в качестве сменного, чтобы машина не стояла разобранной пока обновляются карты. Я так делал когда обновления выходили раз в полгода - просто менял HDD заранее записав на него новые данные. Сейчас не актуально - новых карт больше не будет.