Игорь, у меня коптильня тоже есть. И щепа ольховая, кажется. Что коптить будем?
Может попробовать лосося или форельки взять перед выездом? У меня рядом с домом живьём продаётся, думаю, получится довезти...
Блин, хотя я с работы же поеду...На работе холодильник есть, конечно...но все-равно это с вечера её покупать, и потом возить с собой...
