3 рабочих дня - срок не реальный особенно в сбере. На практике в среднем 3 недели. По факту сбоя в банкомате проводится
1. инкассация банкомата
2. инвентаризация
3. служебное расследование
4. принятие решение о выплате.
Пока оснований для беспокойства нет.
Думаю если в течении месяца не вернут, обращаться в суд с иском о защите прав потребителей - вернут еще с процентами