Есть возможность бесплатно получать места на ярмарках выходного дня в Москве (3-4 дня в неделю каждую неделю). Условие: участник должен являться производителем или перерабатчиком сельхозпродукции. Думаю, производителей мясных и молочных продуктов тоже можно протащить.