Простые примеры, чисто для сравнения - есть два объектива - портретник-фикс со светосилой 1.8 (самый дешевый от Canon) и EFS 18-135 со светосилой 3.5 (разница почти в два раза).
Вечерняя съемка одного и того же объекта с одинаковой освещенностью на фотке на первом заняла 3 секунды, на втором выдержка почти 20 сек!!!
Портреты жены (пример уже был) получаются неплохо, вспышка помогает даже если развернута полностью назад! На втором объективе вспышку было видно в фотках только если светил прямо в лицо, но при этом фотки получаются плохими с тенями и т.д. Без вспышки на втором при достаточной освещенности на коже видны ВСЕ морщинки, как на микроскопе, жена за такие портреты чуть не убила
У каждого из объективов свои достоинства и недостатки - на светосильном фиксовом объективе зумом будешь работать сам, подбегая или отбегая относительно объекта съемки. На объективе с переменным фокусом зум есть и глубиной резкости можно играть.
Только прошу не считать мой опус учебником по фотосъемке - сам только учусь...